Вакансия кухонный рабочий

Приветствуется сертификат повара III разряда 

• Место работы: Башкортостан республика, Ишимбайский район, г Ишимбай, Парковая улица

- Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах санатория, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.- Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.- Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой ГАУЗ РБ ДПС.- Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.- Доставляет готовую пищу к раздаче.- Заполняет котлы водой.- Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски, кухонный инвентарь оборудование и пол в кухне.- Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока.- Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.- Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.- Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.- Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.- Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).