Вакансия Заведующий производством
Требования и условия
- Место работы: Тюменская область, Заводоуковский район, Щучье деревня, Приозерная улица, дом: 1;
Обязанности
3.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. 3.5. Отвечает за правильное хранение продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на пищеблоке. 3.6. Обеспечивает на основе изучения спроса клиентов разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 3.7. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья, выходом готовой продукции, проводит бракераж готовой пищи. 3.8. Отвечает за сбор, хранение, утилизацию пищевых отходов, отходов производства. Организует рациональное использование отходов кухни.
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.
