Вакансия кладовщик

Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.
Образование: Среднее профессиональное образование
График работы: Полный рабочий день
Город: Тула

Требования и условия

  • Место работы: Тульская область, Новомосковский район, г Новомосковск, Дружбы улица, дом: 5А;

Обязанности

1. Своевременно заказывать, доставлять, получать и обеспечивать правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации; 2. Осуществлять прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. 3. Сохранять документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализации продукции. 4. Не допускатьк приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. 5. Обеспечивать ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней. 6. Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой. 7. Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу. 8. Вести необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания. 9. Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания. 10. Выдавать продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись. 11. Следить за своевременной реализацией продуктов питания. 12. Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией и санитарно-эпидемиологическими правилами. 13. Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов. 14. Соблюдать нормы расхода продуктов на одного ребенка. 15. Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдать товарное соседство в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами. 16. Следить за санитарным состоянием кладовой в соответствии с санитарными правилами и гигиеническими нормативами. 17. Производить правильный разруб мяса. 18. Своевременно заготавливать доброкачественные овощи на зиму, обеспечивать их хранение. 19. Осуществлять контроль за температурой в холодильниках, холодильных камерах, продуктовой кладовой.

Как получить работу?

Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.

Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.

Дополнительная информация

Добавлено: 27.03.2025
Правовая информация

Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.

Источники данных: