Вакансия Су-шеф

наша команда это новая быстроразвивающаяся и амбициозная сеть, которая включает в себя кафе-бары «Бирвайн» и уютные семейные кафе "Любим сытно". В нашей сети вкус и качество всегда находятся на первом месте.В период с 2022 года мы открыли в Санкт-Петербурге уже 30 баров БирВайн и 7 кафе Любим сытно, и не собираемся останавливаться. И поэтому, в связи с открытием новых кафе, приглашаем в нашу молодую и дружную команду на работу Су-шефа:Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособная заработная плата без задержек;


• Ставка за смену от 4500 рублей + % от выручки + бонусы + оплата переработок;


• График работы по 12 часов;


• Бесплатное питание;


• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;


• Скидки и бонусы для сотрудников компании в сети магазинов;


• Конкурсы, праздники, подарки для детей сотрудников.

• Место работы: г Санкт-Петербург, Обуховской Обороны проспект, 120 Б

Что будет входить в обязанности:

• Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд;


• Контроль за работой рядовых поваров;


• Приготовление блюд по ТТК


• Проведение инвентаризаций;


• Знание и соблюдение санитарных норм.