Вакансия шеф-повар
Требования и условия
- Место работы: Смоленская область, г Смоленск, Вишенки поселок, СОГАО, 214000, г Смоленск, р-н Ленинский, п. Вишенки, остановка п. Вишенки, автобус 33, 50
Обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Участвует в составлении сводного меню и меню-требования в соответствии с установленными нормами. Контролирует норму закладки сырья поварами согласно меню-требования. Своевременно получает продукты со склада, проверяет их количество, качество и сроки их поступления и реализации. Выдает поварам продукты питания для приготовления блюд по весу и количеству согласно меню-требования. Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи, за качественным и своевременным приготовлением блюд. Контролирует сбор и сортировку пищевых отходов.
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.
