Вакансия Повар

Премирование по результатам работы

• Место работы: Мордовия республика, Торбеевский район, Торбеево рабочий поселок, Ленина улица, дом: ДОМ 2;

- знать рецепты и методы готовки;-уметь проводить: расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, закусок, салатов, первых, вторых блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировку кушаний;- осуществлять контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизацию испорченного;- поддерживать оборудование и инвентарь в рабочем состоянии; содержать в чистоте рабочие инструменты;