Вакансия Администратор кафе
Зарплата: от 15 до 30 тыс. руб.
Образование: Среднее профессиональное образование
График работы: Неполный рабочий день
Город: Самара
Требования и условия
- Место работы: Самарская область, г Жигулевск, Московское шоссе, 18, ООО ТРЦ ОЗОН кафе Конь-огонь
Обязанности
- общее управление кафе;
- регулярные проверки технического состояния кафе;
- разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;
- координация финансовой деятельности;
- формирование ценовой политики;
- планирование закупок, работа с поставщиками;
- контроль резервов на складе, инвентаризация;
- разработка меню в «соавторстве» с шефом;
- контроль над технологическими процессами приготовления блюд;
- учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;
- определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- контроль обслуживания всех гостей (особенно ВИП-персон);
- разрешение конфликтных ситуаций;
- ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Почта: r63ozon@mail.ru
Добавлено: 11.08.2023
Правовая информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.
Источники данных:
