Вакансия Администратор ресторана
Требования и условия
- Доставка до дома после работы;
- Питание;
- Работа в Жигулевске;
- Трудоустройство по ТК РФ.
- Место работы: Самарская область, г Жигулевск, Московское шоссе, 18
Обязанности
- Общее управление рестораном;
- Регулярные проверки технического состояния ресторана;
- Разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличениюприбыли;
- Координация финансовой деятельности;
- Формирование ценовой политики;
- Планирование закупок, рабта с поставщиками;
- Контроль резервов на складе, инвентаризация;
- Разработка меню в "соавторстве" с шефом;
- Контроль над технологическими процессами приготовления блюд;
- Учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными теоминалами и кассовыми аппаратами;
- Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- Контроль обслуживания всех гостей ( особенно ВИП-персон);
- Разрешение конфликтных ситуаций;
- Ведение отчетности ( запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д).
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.