Вакансия шеф-повар

• Место работы: Ростовская область, г Волгодонск, К.Маркса улица, дом: 36;, проезд троллейбусом № 3, автобусом 52

подбор квалифицированных и талантливых сотрудников;расстановка сотрудников, выдача заданий;составление конкурентоспособного меню;разработка новых рецептов;контроль качества выполнения заданий;закупка и учет расходуемых продуктов;соблюдение чистоты в помещениях, в которых готовится и хранится пища;снятие пробы с готового блюда;обучение новых сотрудников.