Вакансия Заведующий столовой
Требования и условия
- Место работы: Псковская область, Порховский район, г Порхов, Мебельная улица, 7
Обязанности
Анализирует: проблемы обеспечения школьной столовой пере довым технологическим оборудованием результаты работы школьной столовой запросы обучающихся и их родителей к ассорти менту выпускаемой продукции Планирует и организует: деятельность работников столовой составление заявок на необходимые продовольст венные товары, полуфабрикаты и сырье выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям контроль обеспечения режима и сроков хране ния продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья своевременное прохождение работниками столо вой периодических медицинских осмотров Контролирует: сроки, ассортимент, количество и качество поступаемых продовольственных товаров, полуфаб рикатов и сырья работу сотрудников школьной столовой соблюдение технологии приготовления пищи соблюдение в школьной столовой требований ох раны труда, производственной санитарии, противо пожарной безопасности соблюдение обучающимися и сотрудниками школы правил пользования школьной столовой сохранность технологического оборудования, при способлений, инструментов и посуды Разрабатывает: документацию, необходимую для обеспечения де ятельности школьной столовой правила пользования столовой (совместно с за местителями директора) Обеспечивает: составление заявок на необходимые продовольст венные товары, полуфабрикаты и сырье составление и своевременное предоставление от четов о производственной деятельности бракераж готовой пищи проведение необходимого производственного инс труктажа работников школьной столовой
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.
