Вакансия Ведущий технолог

• Место работы: Оренбургская область, г Оренбург, Чкалова улица, дом: 9;

Лабораторные исследования сырья на основании ГОСТа и ветеринарно-санитарных требований. Контролирует температурный режим технологического процесса.Проверяет и контролирует   качество готовой продукции методом органолептики, проведение физико-химического анализа и дегустации продукции, ведение соответствующей документации.Ежедневно изготавливает закваски с соблюдением температурных режимов и в необходимом объеме.