Вакансия Заведующий производством в школьную столовую
Требования и условия
- Место работы: Новосибирская область, г Новосибирск, Объединения улица, дом: Д.37;, Все районы правого берега г. Новосибирск
Обязанности
- Обеспечение бесперебойной и качественной работы школьной столовой
- Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья согласно технологическим картам
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье
- Приемка товара по количеству и качеству при наличии необходимой документации (фактуры)
- Соблюдение товарного соседства, сроки и режим хранения продовольственных товаров, сырья и готовой продукции
- Своевременное заполнение санитарно-учетной документации (журнал бракеража готовой пищи, журнал учета температурного режима холодильного оборудоваия и т.д.)
- Непосредственное приготовление полуфабрикатов, блюд.
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.