Вакансия Администратор зала

• Место работы: Мурманская область, г Мончегорск, Металлургов проспект, дом 45

Организация своевременной подготовки зала ресторана "Металлург" к открытию. Планирование процессов обслуживания гостей.  Контроль и оценка результатов процессов обслуживания гостей.Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана «Металлург», созданию для них комфортных условий:- осуществление встречи гостей ресторана и размещение их за столиками в зале;- создание комфортных условий посетителям в зале;- консультирование посетителей;- контроль приема заказов;- рассмотрение претензии;- приём заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов, фуршетов.Осуществление организации и контроля за работой подчинённого персонала  и подготовка отчетности о работе.Организация учета материальных ценностей, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.Выполнение отдельных служебных поручений Управляющего рестораном Ресторана «Металлург» Ресторанного комплекса и директора комплекса.и др. в соответствии с Должностной инструкцией.