Вакансия Технолог рыбоперерабатывающего производства (береговое)

• Место работы: Мурманская область, г Мурманск, Подгорная улица, 92

Обязанности:

• Контроль производственных процессов, качества входящего сырья и вспомогательных материалов, качества выхода готовой продукции и соответствия норм выходов (партийность).


• Контроль санитарного состояния производства, складских и вспомогательных помещений


• Контроль процессов посола, копчения, вяления рыбной продукции.


• Работа к контролирующими органами;


• Контроль выполнения "Программы производственного контроля;


• Контроль работы отдела "Меркурий" (еженедельные отчёты)


• Отработка рекламаций;


• Разработка и отработка новых видов продукции


• Взаимодействие со смежными подразделениями (маркетинга, отделами закупа, продаж, логистики)