Вакансия Шеф-повар
Требования и условия
- Место работы: г Москва, Дмитровка М. улица, 11, Чехов Отель
Обязанности
- Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана
- Организация бесперебойной работы кухни, управление командой
- Разработка предложения в соответствии с графиком сезонности, обеспечение своевременный ввод новых позиций
- Разработка технической документации
- Анализ ценовой политики, контроль фудкоста
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками продуктов, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
- Контроль качества отдачи блюд
- Обучение и мотивация сотрудников
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.