Вакансия буфетчик

• Место работы: Красноярский край, г Красноярск, Елены Стасовой улица, 28

Буфетчик по заданию заведующего производством (шеф-повара), повара осуществляет: 

• Получает готовую пищу в пищеблоке, проверяет ее по весу и счету, расписывается в раздаточной ведомости.

2.1.2 Осуществляет доставку завтрака, второго завтрака (для 9 стола), обеда, полдника, ужина и паужинка клиентам, не посещающим столовую Учреждения, оказывает помощь в кормление ослабленных клиентов.2.1.3 Производит раздачу пищи, согласно меню и назначенной диете, раздает ее в горячем виде.2.1.4. Получает в пищеблоке кухонный инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.2.1.5. Производит мытье, уборку рабочего места и раздаточной комнаты, соблюдая санитарные требования.2.1.6. Осуществляет сбор и доставку в пищеблок грязной посуды.