Вакансия Аппаратчик термической обработки колбасных изделий

• Место работы: Краснодарский край, Курганинский район, г Курганинск, Д.Бедного улица, дом: Д.288;корпус: -;офис/квартира: -;

 1. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах.2. Регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью  технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов.3. Ведение записей в технологическом журнале.