Вакансия Повар

• Место работы: Кировская область, г Киров, Спасская улица, 18а

- приготовление блюд строго по техкартам.- содержание рабочего места в чистоте и порядке, ежесменная самопроверка по чек-листу, работа в специальной чистой форме.- Приступает к работе в соответствии с указаниями и инструкциями старшего повара, управляющего, и немедленно их выполняет, а так же выполняет все распоряжения и указания,  касающиеся проведения предстоящих заготовительных и приготовительных мероприятий.- Выполняет работы по заготовке полуфабрикатов.- Обеспечивает приготовление высококачественной производственной продукции согласно установленного меню.- Получив заявку на приготовление блюда, приступает к работе, проверив качество продукции, вес, состав блюда.- Проверяет выход готовой продукции по весу и качеству.- Осуществляет нарезку, укладку и оформление готовой пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду.- Участвует в проведении мероприятий по учету и хранению продукции.- Сообщает старшему по должности о замеченных неисправностях в оборудовании кухни.- Бережно относится к оборудованию и инвентарю работодателя.- Соблюдает правила и нормы охраны труда, правила техники безопасности, противопожарной безопасности.- Соблюдает производственную санитарию и гигиену.- В случае производственной необходимости, по просьбе руководства, готов выйти на работу в свой выходной день.