Вакансия кладовщик

• Место работы: Кировская область, г Киров, Милицейская улица, 52А

Осуществляет приемку поставленных продуктов питания, оценивает их качество и проверяет наличие соответствующих документов (сертификаты соответствия качества, ветеринарные свидетельства).Осуществляет получение продуктов с базы в соответствии с накладной, взвешивание продуктов, переработку овощей.Контролирует правильность оформления документов на получение продуктов питания, их своевременную доставку в учреждение к месту хранения.Руководит погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой.Составляет требования – заявки на продукты питания; участвует в составлении меню – раскладки на каждый день.Принимает, хранит и выдает продукты на кухню под роспись шеф – повару по весу, указанному в меню – раскладке.Несет ответственность за сроки и правильность хранения продуктов. Систематически производит переработку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары. Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, четко и систематически ведет учет оставшихся продуктов. Ведет учет отходов в специальном журнале. Систематически отчитывается перед директором учреждения и бухгалтерией.