Вакансия Медицинская сестра диетическая
Требования и условия
- Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, Новокузнецкий район, Таргайский дом отдыха поселок, Сосновая улица, 1
Обязанности
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем заместителя директора и при участии заведующего складом меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль:- за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы),- за выполнением технологических методов приготовления блюд,- за правильностью отпуска блюд с пищеблока- за санитарным состоянием раздаточных, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.