Вакансия кухонный рабочий

• Место работы: Свердловская область, г Каменск-Уральский, Лермонтова улица, дом: 155;

- Поддержание в чистоте отделов пищеблока, оборудования, инвентаря в течении рабочего дня.- Подготовку и первичную обработку продуктов к приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборников рецептур.- Маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.- Транспортировку продуктов питания к месту хранения и к пищеблоку.- Ежедневную влажную уборку (мытье полов, панелей, стен, шкафов, стеллажей, холодильников); мытье кухонной и столовой посуды,  чистка и дезинфекция моечных ванн ,раковин и др. сан-технического оборудования ;мытье окон (два раза в год).- Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов, уборку мусора в закрепленных помещениях.- Очищение мусоросборников, промывание их дезинфицирующим раствором, сбор  мусор и доставка  его в установленное место.- Ежедневный обход пищевого блока с целью проверки исправности оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т.п.) и отопительных