ООО ПАРТНЕРЫ НОЯБРЬСК

Опыт работы от 3 лет водителем.

Умение работать с технологическими картами Знание СанПиН опыт работы поваром холодного и горячих цехов от 1 года на большие объемы опыт работы с мясными полуфабрикатами опыт приготовления горячих блюд и холодных самостоятельно уметь готовить большой ассортимент блюд умение…

Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности. Приготовление салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной с гарниром. Варка бульонов (мясных, мясокостных, рыбных, грибных, овощных). Варка супов…

Осуществление погрузки, выгрузки и внутрипроизводственной переработки грузов - сортировка, укладка, перенос и т.д., вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений; Исполнение правил эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений;…

обеспечение процесса приготовления пищи и обслуживания, поддержание санитарного состояния объекта оказания услуг обеспечение удовлетворенности заказчика обеспечение санитарной и гигиенической безопасности объекта оказания услуг

- выполнение вспомогательных и подсобных работ на объекте оказания услуг - выполнение погрузочно-разгрузочных работ, перемещение и перевозка ТМЦ Своевременно и качественно проведение уборки территории, прилагающей к зданию объекта оказания услуг, в соответствии со…