Вакансия Администратор мясного магазина

• Место работы: Челябинская область, г Миасс, Академика Павлова улица, 41-а, магазин Уральская фабрика мяса

торговая марка "Уральская фабрика мяса" открывает вакансии «Администратор торгового зала» - старший смены мясного магазина ОБЯЗАННОСТИ:· Осуществление руководства и контроля за работой персонала торгового зала: продавцы, кассиры операционисты, стажеры, при обслуживании покупателей (нарезка, взвешивание, маркировка и упаковка товара, цены, проверка чека на правильность оформления, выдача покупки и др.)· Подготовка и передача заказов на подачу товаров с мест производства и хранения· Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров, планирование запасов и ротация· Организация подачи товаров в торговый зал и руководство работой по выкладке товаров· Контроль качества товара, количества и безопасности поступающих в продажу товаров, сроков их годности (при приёме товара, перед выкладкой на витрину, при продаже)· Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь· Ведение оперативного учета остатков товаров в торговом зале· Составление, ведение и сдача отчетов о движении товаров и остатках сырья в программе 1С· Анализ плановых показателей магазина· Принятие участия в инвентаризациях, ревизиях