Вакансия Повар
Требования и условия
- Место работы: Архангельская область, г Мирный, Ломоносова улица, дом: ДОМ 7;
Обязанности
1. приготовление: блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов;2. варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов;3. приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; мозгов, гаше и других блюд из субпродуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд;4. замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий;5. порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного возраста;6. участие в составлении меню на каждый день;7. закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям ЦГСЭН; 8. использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению;9. проводит обработку сырых и варенных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей;10. следит за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (проводит генеральную уборку);
Как получить работу?
Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.
Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.
Дополнительная информация
Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.