Вакансия Медицинская сестра

Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.
Образование: Среднее профессиональное образование
График работы: Полный рабочий день
Город: Анапа

Требования и условия

  • Место работы: Краснодарский край, Анапский район, г Анапа, Пионерский проспект, дом: Д. 24;

Обязанности

Требуется медицинская сетра (диетическая) 1.Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. 2. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. 3. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд. 4. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. 5. Контролирует закладку продуктов и проводит бракераж готовой продукции. 6. Осуществляет контроль за санитарным состоянием всех производственных помещений ресторана и ночного клуба, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками этих подразделений правил личной гигиены. 7. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом ресторана по лечебному питанию. 8. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.

Как получить работу?

Создайте резюме чтобы вас могли найти через поиск на сайте.

Позвоните Работодателю по контактам. На момент вашего звонка вакансия может быть неактуальна. При звонке Работодателю узнайте актуальна ли вакансия и когда можно попасть на собеседование.

Дополнительная информация

Контактное лицо: Смольникова Татьяна Станиславовна
Телефон: +78613333354
Добавлено: 26.05.2025
Правовая информация

Данные на странице размещены без участия человека с использованием API.

Источники данных: